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通过营养配餐,可以将各类人群所需的营养素具体落实到每日膳食中,使他们能够按照身体需要摄入能量和各种营养素,防止能量、营养素过量摄入或摄入不足,避免因营养不良引起的各类疾病。
通过营养配餐,可以将各类人群所需的营养素具体落实到每日膳食中,使他们能够按照身体需要摄入能量和各种营养素,防止能量、营养素过量摄入或摄入不足,避免因营养不良引起的各类疾病。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食品营养与配餐
营养素
能量
上一条:
营养配餐的核心就是做到营养素与人体需求相平衡,使各营养素之间比例平衡。
下一条:
蛋白质生物学价值的高低主要取决于()。