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大豆与大米为蛋白质互补食品。

大豆与大米为蛋白质互补食品。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：食品营养与配餐大豆蛋白质

上一条：大豆蛋白质的生物价接近动物性蛋白质，因此是优质蛋白质。

下一条：体内缺乏叶酸可致“3D综合征”，即皮炎、腹泻、痴呆。