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谷类碳水化合物含量最为丰富,()。
谷类碳水化合物含量最为丰富,()。
A.主要集中在胚乳中
B.主要集中在胚芽中
C.主要集中在麸皮中
D.均匀分布
正确答案:主要集中在胚乳中
标签:
食品营养与配餐
胚乳
碳水化合物
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体内缺乏叶酸可致“3D综合征”,即皮炎、腹泻、痴呆。
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以玉米为主食的地区的居民容易发生()。