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()确定了燃烧有机分析原理,用化学方程式表达发酵过程,测定乙酸的元素成分。
()确定了燃烧有机分析原理,用化学方程式表达发酵过程,测定乙酸的元素成分。
A.拉瓦锡
B.尼科拉斯
C.泰纳尔
D.卡尔·舍勒
正确答案:拉瓦锡
标签:
食品化学
卡尔
化学方程式
上一条:
食品应无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
下一条:
各类反应中对食品质量和营养安全性有利的是()。