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从生理角度上来说，基本味觉包括酸、甜、苦、辣。

从生理角度上来说，基本味觉包括酸、甜、苦、辣。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：食品化学味觉生理

上一条：磷酸盐和柠檬酸盐作为金属离子鳌合剂，可减缓肉制品出现异常颜色。

下一条：刚吃过中药，再喝水，水有些甜味，这是（）。