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粮食加工精度越高()
粮食加工精度越高()
A.纤维素含量越低,硫胺素含量越高
B.纤维素含量越高,硫胺素含量越低
C.纤维素含量越高,硫胺素含量越高
D.纤维素含量越低,硫胺素含量越低
正确答案:纤维素含量越低,硫胺素含量越低
标签:
科学营养与青年人健康
硫胺素
含量
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不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。高温油炸,引起全部丢失的维生素是()。
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为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()