水产品的腐败变质主要是由微生物的生命活动和水产品中的酶所进行的生化反应引起的。（）

水产品的腐败变质主要是由微生物的生命活动和水产品中的酶所进行的生化反应引起的。（）
A.正确
B.错误
正确答案：正确