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花色苷的抗氧化性不如维生素C。
花色苷的抗氧化性不如维生素C。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
食品营养学
花色
维生素
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以下哪项不是黄酮类化合物的功能?
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蔬菜按其结构及可食部分不同,可分为()