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食用不新鲜的鱼后易引起组胺中毒。()
食用不新鲜的鱼后易引起组胺中毒。()
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
舌尖上的安全
组胺
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果仁中具有的毒性物质是氰苷在水解后产生的氢氰酸。()
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哪种环境因素与食品腐败变质无关。()