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汤类有冷汤类和热汤类之分。

汤类有冷汤类和热汤类之分。
A.正确
B.错误
正确答案：正确

标签：西餐服务与管理热汤

上一条：头盆不能叫开胃品或开胃菜。

下一条：吃甜点时应选用甜白葡萄酒或有汽的葡萄酒。