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西餐宴会服务时需要（）。

西餐宴会服务时需要（）。
A.上菜一致
B.撤盘一致
C.以主桌为准
D.分开上菜
E.按需撤盘
正确答案：上菜一致；撤盘一致；以主桌为准

标签：西餐服务与管理西餐宴会

上一条：西餐宴会一般不提供存衣服务。

下一条：上甜品前撤下除（）以外的所有餐具。