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发酵液在后熟期至少在()1~0℃下冷贮存一周以上,以减少成品啤酒中冷浑浊颗粒的析出。
发酵液在后熟期至少在()1~0℃下冷贮存一周以上,以减少成品啤酒中冷浑浊颗粒的析出。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
颗粒
成品
啤酒
上一条:
麦汁过滤时的洗槽水温度应该是:
下一条:
提高发酵温度可使整个发酵过程加速、时间缩短、双乙酰还原加快。