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联大学堂
冷藏
冷藏
正确答案:指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0~10℃之间。
标签:
食品毒理学
温度
条件下
上一条:
进口的食品、食品添加剂应当按照()的要求随附合格证明材料
下一条:
持久性有机污染物