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联大学堂
影响食品安全性评价的因素有()
影响食品安全性评价的因素有()
A.人的可能摄入量
B.人体资料
C.代谢试验的资料
D.体外试验资料
E.动物毒性试验资料
正确答案:ABCDE
标签:
食品毒理学
资料
毒性
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毒性作用
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食品加工过程中的有毒产物包括()