首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 联大学堂

发芽和变绿的马铃薯中含有哪种毒素（）

发芽和变绿的马铃薯中含有哪种毒素（）
A.龙葵碱
B.秋水仙碱
C.吡咯烷生物碱
D.生氰糖苷
正确答案：A
标签：食品毒理学 吡咯烷 糖苷
上一条：安全性评价的第五阶段主要是指（）
下一条：黄曲霉毒素毒性最强的是（）