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经常服用生鸡蛋的人，容易发生哪种物质缺乏？（）

经常服用生鸡蛋的人，容易发生哪种物质缺乏？（）
A.硫辛酸
B.生物素
C.硫胺素
D.钴胺素
正确答案：B

标签：食品生物化学钴胺素硫胺素

上一条：在β-氧化途径中除了（）之外，其余均是正确的。

下一条：磷酸果糖激酶最强的变构激活剂为（）。