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联大学堂
钠摄入过量，钠和钾比值增高，是（）的致病因素。
钠摄入过量，钠和钾比值增高，是（）的致病因素。
正确答案：高血压
标签：
营养与食品卫生学
比值
高血压
上一条：
烤面包时产生的金黄色是由于当温度升高时，蔗糖遇蛋白质的氨基化合物会发生反应，生成深褐色的，引起食品颜色加深的缘故。
下一条：
某男，30岁，办公室文员。该男子一日食物摄入情况如下：谷类食物400克、蔬菜450克、水果150克、肉类75克、蛋类40克、鱼虾50克、豆类及其制品50克，奶类及其制品100克、油脂25克。简述应从哪几方面对该男子的膳食质量进行评价？