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联大学堂
简述蛋白质的生理功能?
简述蛋白质的生理功能?
正确答案:⑴构成和修补人体组织;⑵构成酶、激素和抗体等体内重要物质;⑶物质运输和肌肉运动;⑷提供热能。
标签:
营养与食品卫生学
物质
抗体
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为预防锌缺乏病,在膳食上应采取哪些措施?
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简述糖类的生理功能。