首页 › 答案 › 题库 › 远程教育 › 联大学堂

对铁吸收起抑制作用的膳食因素是（）。

对铁吸收起抑制作用的膳食因素是（）。
A.“肉因子”
B.草酸
C.维生素C
D.核黄素
正确答案：B

标签：营养与食品卫生学核黄素草酸

上一条：下列矿物质中，属于必需微量元素的有（）。

下一条：适用于集体伙食单位的膳食调查方法是（）。