首页
›
答案
›
题库
›
远程教育
›
联大学堂
含铅食品对人体的危害主要表现在哪些方面?
含铅食品对人体的危害主要表现在哪些方面?
正确答案:慢性中毒①损害造血系统:影响血红蛋白的合成,使血红素合成出现障碍,造成贫血。②损害神经系统:头晕、头痛、全身无力、失眠、食欲不振、易疲劳、记忆力下降和关节、肌肉酸痛等神经衰弱症状,严重者可表现出癫痫和瘫痪。③损害肾脏。急性中毒:表现为剧烈的爆发性腹痛后,出现厌食、消化不良和便秘症状。
标签:
食品安全学
症状
血红素
上一条:
以禾谷类作物为例简述防止霉菌毒素中毒的措施?
下一条:
汞在自然界以金属汞、无机汞和()形式存在。