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直接干燥法不适宜胶体、高脂肪、及含有较多的高温易氧化、的食品。

直接干燥法不适宜胶体、高脂肪、及含有较多的高温易氧化、的食品。
正确答案：易挥发

标签：食品分析与检验胶体高温

上一条：色谱分离法是利用混合物中组分的物理化学性质的差异，使各组分以及不同程度分布在两相中。其中一相是固定的称为固定相，另一相称为（）。

下一条：简述三氯化锑比色法测定维生素A的原理。