国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。

国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（）危害进行风险评估。
A.生物性
B.致病性
C.化学性
D.物理性
正确答案：ACD