有机缓凝剂

有机缓凝剂
正确答案：羟基羧酸、氨基酸及其盐（酒石酸、柠檬酸等），多元醇及其衍生物，糖类，纤维素类碳水化合物（甲基纤维素、羧甲基纤维素钠