物料中的水分按能否用干燥操作分为哪些？按除去的难易程度可分为？

物料中的水分按能否用干燥操作分为哪些？按除去的难易程度可分为？
正确答案：物料中的水分按能否用干燥操作分为：平衡水分和自由水分；物料中的水分按除去的难易程度可分为：结合水分和非结合水分