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试述营养物质进入微生物细胞的方式中主动运输和基团转位的特点。
试述营养物质进入微生物细胞的方式中主动运输和基团转位的特点。
正确答案:逆浓度梯度|构型变化|消耗能量|载体|不发生任何变化|磷酸酶系统|磷酸化|需要能量
标签:
食品微生物学
磷酸化
磷酸酶
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