试述影响膳食铁吸收的因素

试述影响膳食铁吸收的因素
正确答案：血红素铁|非血红素|抑制|植酸|卵黄高磷|碱性|胃酸|促进|维生素C|因子|核黄素|影响|抑制|内因子|小肠粘膜