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联大学堂
根据SSOP，交叉污染的防止涉及
根据SSOP，交叉污染的防止涉及
A.人员要求
B.隔离
C.人员操作
D.添加剂正确使用
E.有毒化合物的处理、贮存和使用
正确答案：ABC
标签：
食品质量管理学
人员
化合物
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国家标准代号是
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我国食品卫生标准为