鱼类食品有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（）。

鱼类食品有一定的预防动脉粥样硬化和冠心病的作用，是因为含有（）。
优质蛋白质
较多的钙
不饱和脂肪酸
丰富的碘
正确答案：不饱和脂肪酸