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青书学堂
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成份分解而致。
肉、蛋等食品腐败变质后有恶臭味，是食物中（）成份分解而致。
脂肪
碳水化合物
蛋白质
纤维素
正确答案：蛋白质
标签：
蛋白质
碳水化合物
纤维素
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具有抗氧化作用的维生素是（）
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中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了（）