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下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是（）

下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是（）
A、红烧
B、清蒸
C、油煎
正确答案：B

标签：安全知识竞赛鱼肉红烧

上一条：当虾肉与富含（）

下一条：杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（）一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。