在糖类的氧化供能过程中，对维持神经系统正常功能发挥着重要作用的维生素是（）。

在糖类的氧化供能过程中，对维持神经系统正常功能发挥着重要作用的维生素是（）。
A、维生素A
B、维生素B1
C、维生素C
D、维生素D
正确答案：B