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知到智慧树
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未分类
按酿造工艺分类,可将黄酒分为()。
按酿造工艺分类,可将黄酒分为()。
A.淋饭酒
B.喂饭酒
C.甜黄酒
D.摊饭酒
正确答案:ABD
标签:
智慧树黄酒酿造技术章节测试
知到黄酒酿造技术章节测试
上一条:
按含糖量分类,香雪酒是()。
下一条:
最新国家标准中,黄酒的定义是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料,再加曲、酵母等糖化发酵剂酿制而成的发酵酒。()