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水的（）过高往往会导致茶汤变深、变暗。

水的（）过高往往会导致茶汤变深、变暗。
A.硬度
B.碱度
C.美味度
D.澄清度
正确答案：B

标签：中级茶艺知识竞赛碱度茶汤

上一条：（）中基本不含离子，其硬度、矿化度等都接近于零，酸碱度一般为微酸到中性。

下一条：以下（）对茶汤品质的修饰影响较小，风味品质纯正。