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知识竞赛未分类
闽菜的主要特点是清爽不油腻，注重汤品的调制。
闽菜的主要特点是清爽不油腻，注重汤品的调制。
A、正确
B、错误
正确答案：A
标签：
八大菜系知识竞赛
上一条：
湘菜中常用的调味料有辣椒、花椒和姜蒜等，口味偏辣。
下一条：
徽菜以其独特的麻辣味和丰富的调味手法而著称。