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知识竞赛未分类
徽菜以其独特的麻辣味和丰富的调味手法而著称。
徽菜以其独特的麻辣味和丰富的调味手法而著称。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
八大菜系知识竞赛
手法
上一条:
闽菜的主要特点是清爽不油腻,注重汤品的调制。
下一条:
浙菜追求食材的原汁原味,少用调料,口味清鲜。