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浙菜追求食材的原汁原味，少用调料，口味清鲜。

浙菜追求食材的原汁原味，少用调料，口味清鲜。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：八大菜系知识竞赛原汁原味调料

上一条：徽菜以其独特的麻辣味和丰富的调味手法而著称。

下一条：闽菜口味麻辣鲜香，常用辣椒和花椒调味。