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职工技术创新运动会技能大赛
点心制作方式经历了()、半机械化、机械化、半自动化和全自动化的生产过程。
点心制作方式经历了()、半机械化、机械化、半自动化和全自动化的生产过程。
A.机械打拌
B.半机械打拌
C.手工操作
D.烹制手法
正确答案:C
标签:
中式面点师职业技能竞赛
机械
生产过程
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从事烹饪工作造福人民,传承我国优秀文化,点心师应认识到()的意义。
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岭南民间小食其中有()、杂粮制品、杂食。