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职工技术创新运动会技能大赛
下列对钳花的基本要求叙述错误的选项是()。
下列对钳花的基本要求叙述错误的选项是()。
A.用力均匀、深浅适当
B.钳花工具宜小不宜大
C.钳花整齐、美观、一致
D.熟练掌握各种钳花工具的使用手法和技巧
正确答案:B
标签:
中式面点师职业技能竞赛
工具
深浅
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糖浆面坯是面粉与()调制而成。
下一条:
松质糕的糖浆粉坯()。