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职工技术创新运动会技能大赛
发酵粉能够使用面团膨松是因为()。
发酵粉能够使用面团膨松是因为()。
A、遇水产生一氧化碳气体
B、遇水产生遇水产生一氧化碳气体
C、酵母菌产生天然的气体
D、酵母菌产生遇水产生一氧化碳气体
正确答案:C
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
氧化碳
水产
上一条:
甲鱼外形的描述不符合事实的是()。
下一条:
起全鸡到出鸡骨步骤时,割断脚筋的方法是:()。