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二硫腙法测罐头中的铅含量时，三氯甲烷不应含有氧化物，如含有应设法除去。（）

二硫腙法测罐头中的铅含量时，三氯甲烷不应含有氧化物，如含有应设法除去。（）
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：食品检验员职业技能竞赛甲烷氧化物

上一条：罐头食品的开罐应取未进行保温的样罐按无菌操作进行开罐检验。（）

下一条：样品经消化后，汞离子与二硫腙生成的络合物不溶于三氯甲烷，可与标准系列比较定量。（）