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某食品检出一培养物，其生化试验结果为：H2S-，靛基质-，尿素-，KCN-，赖氨酸+，需进一步做（）试验。

某食品检出一培养物，其生化试验结果为：H2S-，靛基质-，尿素-，KCN-，赖氨酸+，需进一步做（）试验。
A.ONPG
B.甘露醇
C.山梨醇
D.血清学
正确答案：A

标签：食品检验员职业技能竞赛甘露醇血清学

上一条：异α-酸受氧化后产生有害的（），影响啤酒风味。

下一条：肺炎链球菌在血平板上生长时，菌落周围常常会出现溶血环，其特征为（）。