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比色法测定啤酒中的铁时，测定的波长为（）。

比色法测定啤酒中的铁时，测定的波长为（）。
A.280nm
B.420nm
C.505nm
D.660nm
正确答案：C

标签：食品检验员职业技能竞赛比色波长

上一条：铁离子作为啤酒酵母生长发育所必需的金属离子，在啤酒发酵中起重要的作用，但是若清酒灌装后铁含量过高，会加速啤酒的氧化混浊，因此，优质的成品啤酒中铁离子含量不可超过（）。

下一条：冷原子吸收光谱法是基于元素汞在室温不加热条件下可挥发成汞蒸气，并对波长（）的紫外线有强烈吸收，一定范围内，汞的浓度和吸收值成正比。