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家政服务员在采购食品原料时必须保证食品新鲜和安全,不同类的食品应分开放置,半成品、成品与生食品要()存放,鱼、虾、家禽及肉类尽可能放在隔离容器内。

家政服务员在采购食品原料时必须保证食品新鲜和安全,不同类的食品应分开放置,半成品、成品与生食品要()存放,鱼、虾、家禽及肉类尽可能放在隔离容器内。
A、包装
B、分类
C、真空
D、整齐
正确答案:B