科学合理的营养配餐原则包括（）。均衡膳食还要满足人体对热量的需要，各种维生素和矿物质的摄取量结构合理。

科学合理的营养配餐原则包括（）。均衡膳食还要满足人体对热量的需要，各种维生素和矿物质的摄取量结构合理。
A、主食与副食搭配
B、粗粮与细粮搭配
C、荤菜与素菜搭配
D、色彩搭配
E、烹调方式搭配
正确答案：ABCDE