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职工技术创新运动会技能大赛
对复合味分类的依据和命名的方法略有不同。常见的复合味有()。
对复合味分类的依据和命名的方法略有不同。常见的复合味有()。
A、咸复合味
B、辣酸甜味
C、甜复合味
D、咸辣甜味
E、咸酸辣味
正确答案:AC
标签:
家政服务员职业技能竞赛
甜味
酸甜
上一条:
糖醋味在粤菜中使用非常广泛,由糖醋汁,番茄与纯粮米醋等优质原料,调和而成,成菜特点是()。
下一条:
科学合理的营养配餐原则包括()。均衡膳食还要满足人体对热量的需要,各种维生素和矿物质的摄取量结构合理。