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关于压力蒸汽灭菌法,描述错误的是()
关于压力蒸汽灭菌法,描述错误的是()
A、A.布类物品放在金属、搪瓷类物品上面
B、B.生物监测法最可靠
C、C.化学监测法最常用
D、D.包与包之间留有空隙
E、E.预真空灭菌器内物品体积不超过30cm*30cm*25cm
正确答案:E.预真空灭菌器内物品体积不超过30cm*30cm*25cm
标签:
物品
体积
真空
上一条:
隋唐宋元时期,是中国封建社会的鼎盛期。中国菜肴发展迅速,主要特点之一是在炊具、燃料及引火技术等方面取得了长足的进步。煤从()开始应用于饮食烹饪,木炭也已成为当时主要的燃料。经济而又卫生的瓷制饮食器具,在当时得到了相当广泛的应用。
下一条:
哲学家张起均先生将菜品的味分为辛厚爽和四类,认为“()”是味的最高境界,并将其分为清妙、醇美两类。