谷物中的矿物质以磷、钙、镁、铁为主。其中（）含量最丰富，占矿物质总量的50%-60%。

谷物中的矿物质以磷、钙、镁、铁为主。其中（）含量最丰富，占矿物质总量的50%-60%。
A、钙
B、镁
C、磷
D、铁
正确答案：磷