首页 › 答案 › 题库 › 网课

食物原料的分类方法有多种,其中按原料在菜肴制作中的地位分为()等类别。

食物原料的分类方法有多种,其中按原料在菜肴制作中的地位分为()等类别。
A、矿物性原料
B、主料
C、人工合成原料
D、配料
E、调料
正确答案:人工合成原料|调料