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淀粉液化终点常以碘液显色控制；淀粉糖化终点常以无水酒精检验。

淀粉液化终点常以碘液显色控制；淀粉糖化终点常以无水酒精检验。
正确答案：正确

标签：终点淀粉显色

上一条：糖蜜的澄清处理主要目的就是除去其中的灰分和胶体物质。

下一条：社会主义市场经济条件下，服务人民、奉献社会的人生观已经过时。（）