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变性淀粉和正常的淀粉没有区别,只是淀粉的另一种称呼。
变性淀粉和正常的淀粉没有区别,只是淀粉的另一种称呼。
正确答案:错误
标签:
淀粉
区别
上一条:
在面食点心中添加变性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延长制品的储存时间。
下一条:
A、B公司属于非同一控制下的独立公司。A公司于本年5月1日以本企业固定资产对B公司投资,取得B公司60%的股份。该固定资产原值1500万元,已计提折旧400万元,已提取减值准备150万元,当日该固定资产公允价值1250万元。B公司当日所有者权益账面价值2000万元,公允价值2200万元。不考虑其他因素,A公司因该项投资计入当期损益()万元。